[匈牙利] Budapest - 布達佩斯的冬季,我的美麗與哀愁 (2)


5.布達佩斯必訪景點


漁人堡 (Halászbástya)

漁人堡並不是城堡,而是一段防禦外侮的城牆,而這旅人的眼中,它更像視野絕佳的觀景台。

冬季時期,走上漁人堡上層是不用收錢的。

而且冬季這裡不會有人山人海的盛況,可以好好照幾張假掰一點的照片。

從漁人堡往佩斯看過去,最顯眼的就是紅屋頂的國會大廈。

搭纜車(Budavári Sikló)上城堡山到布達皇宮(BudaiVár)

要上道城堡山可以走旁邊的小徑上山或是搭乘纜車,又或者在漁人堡參觀完後可搭乘小型巴士過去。

正好我們在鎖鏈橋下的地方所以決定搭乘纜車上山。纜車僅有短短的一段要價HUF 1,200 (來回HUF 1,800),有人覺得貴,但是在冬季時簡直花的值得,因為走上山或下山實在太折磨人。

布達皇宮原為對抗敵人入侵而建後來改為皇帝居住之地,經歷過戰爭的損毀後來重建。

目前已變成美術館,畫廊以及博物館。

原本要進去參觀的才發現當天休館(周一),我竟然在出發前沒有去查開放的時間啊。


6.冬季戶外活動

塞切尼溫泉(Széchenyi fürdő)
這絕對是幾天行程裡我最愛的地方!

外面氣溫-2度,一開始我還在想說肖ㄟ這種天氣要去露天溫泉泡湯,所以雖然身上背著已經準備好的泳衣,但是心中超級猶豫啊。

搭乘地鐵M1 黃線到達Széchenyi fürdő站,一出去即達,看著很多其他歐洲人陸續進場,想說下次來布達佩斯也不知道是何時就決定付錢進去了。

因為泉水溫度與室外溫度的差異關係,在冬季會看到整個浴池都在冒煙的景象,還以為到了冰島或黃石公園的間歇泉。即使是平常日的下午,溫泉裡很熱鬧呢,但不至於擁擠。

還好有去!換完泳衣一打開門雖然冷到想罵人(記得帶拖鞋,不然就要在超級冰的地面上走一小段),但是馬上下水後有種到了天堂的感覺,裡面的人有情侶也有不少是全家出動來泡湯呢。

在寒冷的冬天泡這種戶外的溫泉真的是非常特別的體驗,一定要來嘗試一下。

7.體驗布達佩斯的咖啡文化

來布達佩斯更要體驗當地的咖啡文化,優雅的在一天當中來一杯咖啡和甜點。

這邊有著許多話題性十足的咖啡廳,有的歷史悠久開業百年以上,有的被票選為世界上最美的咖啡館,所以那就這樣吧,我每天都要選一間去光顧一下(是有多愛喝咖啡)

紐約咖啡館(New York Kávéház)
這應該是布達佩斯,不,或者是全世界最知名的咖啡廳之一。

文藝復興和巴洛克式裝潢會讓你有一種身在皇宮喝咖啡的錯覺。

不要驚訝可能會遇到跟你來自同個國家的人,因為這裡早已是重要的觀光景點,甚至還有音樂表演。

問我咖啡好喝嗎?我會說好喝,但是喝的更是它的這種氣氛。


那它為什麼叫紐約咖啡不是布達佩斯咖啡呢? 1894年這棟的建築是New York Insurance Company 出資建造在匈牙利的分公司,一樓的咖啡廳就叫New York Cafe。咖啡館建立人Sandor Steiner 出身當時著名的咖啡家族,發下豪語要把New York Cafe 蓋成世界最美的咖啡廳,只能說這樣的故事實在太勵志,因為他成功了!

紐約咖啡館


Gerbeaud咖啡館(Café Gerbeaud)
一進入1858創立的Café Gerbeaud即有高貴不凡的感受。

穿著黑色俐落套裝如同高檔餐廳的接待人員幫我選了窗邊的位置。

精緻的甜點蛋糕令女孩們無法抗拒,點完發現欲罷不能,又再加點一些東西,不是說好只是來喝咖啡?

櫃台上的馬卡龍塔實在太誘惑人心。

另外Gerbeaud咖啡館地點也絕佳,地鐵M1 黃線Vörösmarty tér站出口即到,而且逛街的瓦茨街(Vaci Utca)就在旁邊。



Gerbeaud咖啡館


Ruszwurm 咖啡館(Ruszwurm Cukrászda)
城堡山上的Ruszwurm 1827年即在這邊開業,是布達佩斯歷史最悠久的咖啡館。

因地利之便,位在聖三一廣場 Szentháromság tér旁,吸引了許多逛累想休息片刻的遊客,但因咖啡館不大座位有限,很容易客滿。
充滿歷史感的木頭櫃展示著各項糕點,如果menu上有看沒有懂,直接跑過去點也是一招。店裡的甜點更富盛名,一樣的不小心又一項接一項

Ruszwurm走的是小店風情,陳設以簡單溫馨溫馨為主。

Ruszwurm的價位走的是樸實路線,消費下來比起上面兩間豪華咖啡館少了一半左右。

Ruszwurm 咖啡館


如果不吃甜食或餐點,其實咖啡館的消費並不高,跟法國義大利比起來簡直超划算。花上個台幣一百多就可以很文青的待在咖啡館裡最上一陣子,如果你不喝咖啡,也是有其他飲品可以選擇,千萬別錯過布達佩斯咖啡館。



8.品嚐匈牙利食物

“No visit to the city is complete without having a Hungarian meal” 每到一個陌生城市,最開心的就是可以品嚐當地美食。

幾天下來發現匈牙利的食物很符合台灣人口味的呢。尤其是來到這邊一定要品嚐的匈牙利湯(Goulash Soup),某個程度上算是這國家的食物代表,結合了馬鈴薯、紅蘿蔔、燉牛肉再加上匈牙利的辣椒粉調味,現在想起來又快要流口水。

百年歷史的中央市場(Nagy Vásárcsarnok)可以一探究竟當地人的飲食習慣。原本以為這邊可以很貼近當地人生活,但是發現這裡以觀光客居多。不打緊,這邊還是可以看到匈牙利人買些什麼以及吃些什麼,重點是價格都很親民,觀光化又如何?

一樓主要賣蔬果、肉品、雜貨與酒類,二樓則是以紀念品攤位為與熱食為主。

當然除了匈牙利湯外,辣醬雞(Csirke paprikás)、魚湯(Halaszkert)、燉牛肉(Marha pörkölt) 和白菜捲(Töltött káposzta)等也都是匈牙利常見的食物,而且好台式口味啊。

除了市場,更要找個當地的餐廳,配上美酒來結束美好(寒冷)的一天。






三天時間足以讓我好好品這座城市。
低廉的物價,友善的匈牙利人,完美的體驗,漂亮的景色,我深深愛上冬季美麗的布達佩斯










不,沒這麼美好。
歐洲冬季其實有許多令人哀愁的地方。

冬季日照超短,舉個例子,一月份七點多台陽才出來,而下午傍晚不到五點天就要準備黑了。對於一個喜歡旅遊順便攝影的人,太陽下山後到天黑的這段Magic Blue只維持了20分鐘, 20分鐘,20分鐘! (實在太短所以說三次)

而且晚上寒風刺骨,夜景拍攝往往相機曝光需要時間,認真拍下來可能就一個多小時。是的,我留著鼻涕,手拿暖暖包,與旅伴在寒冷的冬夜拍~~景,很拚。

另外遇到氣候不好的陰天,相片照起來簡直只有孤寂的冷色調,更不用提可以看到藍色多瑙河。

神奇的六角形冰晶結構,偶像劇般的場景,雪花打在臉上,下雪好美好浪漫。

才怪哩,一點都不浪漫。

下雪後你知道路面有多泥濘,路上有多滑嗎?我就是這樣一個誤判踩入摻著水的雪泥裡毀了一雙靴子,天啊~在這種氣候鞋子濕掉簡直要人命!!!結果只好馬上變成購物行程買了一雙新鞋和襪子。

此外,還有幾個地方像是可以再更高的地方欣賞布達佩斯美景的蓋勒特山丘(Gellért hegy),因為天氣實在太冷了寧可跑去吃東西逛街….





因為天氣好,因為天氣不好,因為天氣剛剛好…(疑,好熟的台詞..)
布達佩斯很美,我期待下次與它再見面時候是在耀眼的夏季。












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